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11月8日，受自治區(qū)工業(yè)和信息化廳委托，自治區(qū)質(zhì)量協(xié)會(huì)組織行業(yè)專家對(duì)新疆絲凱食品研發(fā)中心（有限公司）申報(bào)的新產(chǎn)品《沙棘馕》、《非即食速凍馕胚》進(jìn)行驗(yàn)收。

馕作為新疆特色主食，口味繁多，大小形狀各不相同，本次驗(yàn)收的新產(chǎn)品之一“沙棘馕”是以沙棘為原料，不僅豐富了馕的口味還拓寬了沙棘的加工利用途徑。而非即食速凍馕胚的研制不但實(shí)現(xiàn)了馕的工業(yè)化生產(chǎn)，而且滿足了消費(fèi)者“現(xiàn)烤熱馕”的需求。

驗(yàn)收專家組根據(jù)《新疆維吾爾自治區(qū)新產(chǎn)品新技術(shù)鑒定驗(yàn)收管理辦法》要求，就新產(chǎn)品是否符合國(guó)家食品安全標(biāo)準(zhǔn)，是否具有推廣價(jià)值，食用操作是否方便等內(nèi)容進(jìn)行質(zhì)詢、討論，并提出合理化建議，圓滿完成了本次驗(yàn)收工作。